TOUR VINO
Y QUESO
Detalle del paquete
Qué está incluido
1 día Tequisquiapan Freixenet y Quesos Vai.
Salidas de fin de semana sábado 18 de diciembre del 2021 15 de enero del 2022
Incluye:
- Transportación turística tipo van ejecutiva Mercedes Benz Sprinter.
- Entrada a la finca sala vive de Freixenet y una degustación de vino (entrega de cortesía una copa de vino).
- Entrada a la finca de quesos vai
Costo por persona $ 920.00
Reserva con $200.00
RESEÑA
Finca Sala Vivé.
En los años setenta, el Grupo Freixenet apostó por el estado de Querétaro por ser una zona con un microclima ideal para elaborar vinos. Allí adquirió los terrenos donde se ubica la Finca Sala Vivé y los viñedos propios.
Actualmente Finca Sala Vivé es una de las mayores empresas exportadoras de vinos mexicanos y realiza una admirable labor cultural a través de sus visitas guiadas y sus eventos.
¿Sabes cómo se descubrió el queso? ¿Qué es el cuajo? ¿Cómo se clasifican los quesos? ¿Cómo se parten? ¿Con qué leche se elaboran? ¿Qué es madurar? ¿Cuántos litros se necesitan para hacer un kilo de queso? ¿Quién se robó los pedazos que faltan del gruyere? ¿Por qué hay quesos negros, amarillos, blancos, rojos, cafes, verdes, azules, blancos, con rayas, duros, suaves, etc.? ¿Quieres probar quesos tipo mexicanos, italianos, franceses, libaneses, uruguayos, suizos, españoles, etc.? ¿Sabes qué comen las vacas? ¿Cómo se ordeñan? ¿Dónde se duermen? ¿Cuántos litros dan?
En la Finca VAI puedes aprender eso, además de las degustaciones, comidas, e incluso puedes elaborar tu propio queso.
